臺海網(微博)1月26日訊 據臺灣《中國時報》報道,臺東、高雄花海爭奇鬥艷,臺東太麻里相拉勞蘭部落以原住民傳統食材臺灣紅藜,好看又能入菜;高雄杉林等地則以日葵花田及色彩鮮艷的波斯菊花海的大花隨身碟海區迎客。
  臺灣紅藜經臺東農改場研究證實,富含豐富的營養元素;早期原住民部落大多在住家少量種植,並用在酒發酵使ssd固態硬碟用,但紅藜色澤艷麗,接近採收時整棵植株呈現飽滿色澤,因此今年拉勞蘭部落將紅藜集中種植,並首度開放游客參觀,打造部落特殊景觀。
  拉勞蘭部落牧師戴明雄指出,營養豐富的紅藜(djulis)被稱為饑荒之糧,耐旱、適合粗放,播種後幾乎不用管理,與雜草一同生長,小分子褐藻醣膠適合有機栽培,而且營養成分豐富,因此才會想介紹給更多民眾認識。
  戴明雄說,紅藜花海將完整保留至西裝春節連假過後;2月中部落將舉辦採收活動,屆時也開放民眾預約報名,從採收、脫殼全都自己來,讓民眾可以品嘗紅藜的美味。
  責任編輯:燕子  住商婚禮顧問公司(原標題:臺東、高雄花海爭奇鬥艷紅藜、波斯菊迎客)
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